Iklan
Iklan
Pertanyaan
Mikroorganisme yang digunakan untuk merubah singkong menjadi tapai adalah…
Mikroorganisme yang digunakan untuk merubah singkong menjadi tapai adalah…
Lactobacillus bulgaricus
Penicillium camemberti
Saccharomyces cerevisiae
Acetobacter xylinum
Iklan
N. Shoimah
Master Teacher
Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta
Iklan
Pembahasan
aBioteknologi adalah cabang ilmu biologi yang mempelajari cara memanfaatkan makhluk hidup untuk menghasilkan barang dan jasa. Contoh bioteknologi adalah proses pembuatan tapai dari singkong. Singkong dapat dirubah menjadi tapai dengan bantuan Saccharomyces cerevisiae melalui proses fermentasi. Tahapan pembuatan tapai diawali dengan pembersihan singkong, kemudian dilanjutkan dengan pemberian Saccharomyces cerevisiae dan ditutup rapat, sehingga terjadi fermentasi.
aBioteknologi adalah cabang ilmu biologi yang mempelajari cara memanfaatkan makhluk hidup untuk menghasilkan barang dan jasa. Contoh bioteknologi adalah proses pembuatan tapai dari singkong. Singkong dapat dirubah menjadi tapai dengan bantuan Saccharomyces cerevisiae melalui proses fermentasi. Tahapan pembuatan tapai diawali dengan pembersihan singkong, kemudian dilanjutkan dengan pemberian Saccharomyces cerevisiae dan ditutup rapat, sehingga terjadi fermentasi.
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
6
4.8 (5 rating)
Suci Aulia
Jawaban tidak sesuai
Iklan
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia