Iklan
Pertanyaan
Mengapa jika kita mengunyah nasi, lama-kelamaan nasi akan menjadi terasa manis?
Mengapa jika kita mengunyah nasi, lama-kelamaan nasi akan menjadi terasa manis?
Iklan
N. Puspita
Master Teacher
Jawaban
lama-kelamaan nasi akan terasa sedikit manis.
Pembahasan
Pada proses pencernaan di rongga mulut, enzim ptialin akan mengubah amilum menjadi karbohidrat yang lebih sederhana, yaitu maltosa. Pada saat kita mengunyah nasi, sebagian amilum pada nasi akan terurai menjadi maltosa yang menimbulkan rasa manis. Oleh karena itu, lama-kelamaan nasi akan terasa sedikit manis.
Pada proses pencernaan di rongga mulut, enzim ptialin akan mengubah amilum menjadi karbohidrat yang lebih sederhana, yaitu maltosa. Pada saat kita mengunyah nasi, sebagian amilum pada nasi akan terurai menjadi maltosa yang menimbulkan rasa manis. Oleh karena itu, lama-kelamaan nasi akan terasa sedikit manis.
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
58
5.0 (9 rating)
aghni shaliha
Makasih ❤️
Musyfiq Al Kindi
Ini yang aku cari!
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2025 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia