Iklan

Iklan

Pertanyaan

Makanan kaleng yang telah rusak tidak boleh dikonsumsi karena kemungkinan terkontaminasi oleh bakteri ...

Makanan kaleng yang telah rusak tidak boleh dikonsumsi karena kemungkinan terkontaminasi oleh bakteri ...

  1. Methanobacterium ruminatum

  2. Pseudomonas cocovenenans

  3. Clostridium acetobutylicum

  4. Clostridium botulinum

  5. Escherichia coli

Iklan

N. Imaniar

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Institut Teknologi Bandung

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah D.

jawaban yang tepat adalah D.

Iklan

Pembahasan

Clostridium botulinum adalah bakteri yang dapat mengakibatkan penyakit botulisme yaitu penyakit keracunan yang terjadi ketika kita mengonsumsi makanan yang terinfeksi bakteri Clostridium botulinum . Bakteri ini merupakan bakteri yang dapat bertahan hidup hingga suhu berkisar90°C dan akan mengeluarkan toksin botulin apabila berada pada berbagai kondisi suhu bergantung pada strainnya, misalnya untuk strain proteolitik dapat menghasilkan toksin botulin ketika berada pada kondisi pertumbuhan optimum yaitu pada suhu berkisar35°C sedangkan strain non proteolitik tipe B, E dan F akan menproduksi toksin botulin pada suhu berkisar3-4°C. Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah D.

Clostridium botulinum adalah bakteri yang dapat mengakibatkan penyakit botulisme yaitu penyakit keracunan yang terjadi ketika kita mengonsumsi makanan yang terinfeksi bakteri Clostridium botulinum. Bakteri ini merupakan bakteri yang dapat bertahan hidup hingga suhu berkisar 90°C dan akan mengeluarkan toksin botulin apabila berada pada berbagai kondisi suhu bergantung pada strainnya, misalnya untuk strain proteolitik dapat menghasilkan toksin botulin ketika berada pada kondisi pertumbuhan optimum yaitu pada suhu berkisar 35°C sedangkan strain non proteolitik tipe B, E dan F akan menproduksi toksin botulin pada suhu berkisar 3-4°C.

Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah D.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

3

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Kita harus menjaga kebersihan agar tidak ditumbuhi bakteri. Jika tempat-tempat di sekitar kita banyak yang kotor dapat memicu tumbuhnya bakteri. Sehingga kita mudah terserang penyakit. Bakteri yang da...

6

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia