Listen to the text and complete the blanks carefully! How is Chocolate Made? Have we wondered how we get chocolate from? Well, this time we will enter the (1) world of chocolate so we can understand exactly what we are eating. Chocolate starts a tree called cacao tree. This tree grows in (2)regions, especially in place such as South America, Africa, and Indonesia. The cacao tree produces a fruit about the size of a small pine apple. In side the fruits are the tree's seeds. They are also known as coco beans. Next, the beans are (3)for about a week, dried in the sun. After that they are shipped to the chocolate maker. The chocolate maker starts by roasting the beans to bring out the flavour. Different beans from different places have different qualities and flavour. So they are often shorted and blended to produce a (4)mix. The next process is winnowing. The roasted beans are winnowed to remove the meat nib of the cacao bean from its shell. Then the nibs are blended. The blended nibs are ground to make it a (5). The liquid is called chocolate liquor. It tastes bitter. All seeds contain some amount of fat and cacao beans are not different. However, cacao beans are half fat, which is why the ground nibs from liquid. It is pure bitter chocolate.

Pembahasan

Kita diminta untuk mengisi bagian yang rumpang dengan kata yang sesuai yang telah disediakan. Arti dari kalimat bagian rumpang nomor 1 adalah "Baiklah, kali ini kita akan memasuki dunia yang tentang coklat sehingga kita bisa memahami apa sebenarnya yang kita makan." Kata yang tepat untuk mengisi bagian yang rumpang tersebut adalah amazing atau menakjubkan. Arti dari kalimat bagian rumpang nomor 2 adalah "Pohon ini tumbuh di daerah , khususnya di tempat seperti Amerika Utara, Afrika, dan Indonesia." Kata yang tepat untuk mengisi bagian yang rumpang tersebut adalah equatorial atau yang berhubungan dengan khatulistiwa. Arti dari kalimat bagian rumpang nomor 3adalah "Selanjutnya, biji coklat selama kurang lebih satu minggu, dijemur dibawah matahari." Kata yang tepat untuk mengisi bagian yang rumpang tersebut adalah fermented atau difermentasikan. Arti dari kalimat bagian rumpang nomor 4adalah "Jadi, mereka sering di kelompokkan dan di campur untuk menghasilkan percampuran rasa yang ." Kata yang tepat untuk mengisi bagian yang rumpang tersebut adalah distinctive atau khas. Arti dari kalimat bagian rumpang nomor 5adalah "Biji ujung yang sudah didicampur di giling untuk menghasilkan ." Kata yang tepat untuk mengisi bagian yang rumpang tersebut adalah liquid atau cairan. Jadi, jawaban yang tepat adalah 1. amazing, 2. equatorial, 3. fermented, 4. distinctive, 5. liquid.