Iklan

Iklan

Pertanyaan

Lidah merupakan salah satu indera pada manusia yang mampu merasakan empat rasa berbeda yaitu manis, asin, asam, dan pahit. Bagaimana lidah menerjemahkan rasa pedas?

Lidah merupakan salah satu indera pada manusia yang mampu merasakan empat rasa berbeda yaitu manis, asin, asam, dan pahit. Bagaimana lidah menerjemahkan rasa pedas? 

Iklan

R. Anissa

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Ahmad Dahlan Yogyakarta

Jawaban terverifikasi

Jawaban

rasa pedas diterima oleh sel gustatorik (pengecap), dilanjutkan pada reseptorsaraf sensorik panas tinggi, maka munculah rasa pedas, sepertisensasi terbakar pada lidah.

rasa pedas diterima oleh sel gustatorik (pengecap), dilanjutkan pada reseptor saraf sensorik panas tinggi, maka munculah rasa pedas, seperti sensasi terbakar pada lidah.undefined 

Iklan

Pembahasan

Pembahasan
lock

Manusia memiliki reseptor untuk stimulus rasa yang ada di kuncup pengecap yang tersebar di lidah. Kuncup-kuncup pengecap mampu merespon empat rasa dasar, yaitu manis, asin, asam, dan pahit yang letaknya berbeda-beda. Sementara rasa pedas sebenarnya tidak terdeteksi oleh bagian lidah. Berbeda dengan rasa dasar yang dikenali oleh lidah, rasa pedas tidak memiliki reseptor tersendiri. Pedas disebabkan zat capsaicin yang terdapat pada biji cabai. Namun karena zat capsaicin bersifat panas, sehingga dengan memakan cabai secara otomatis memberikan rangsangan sensor kepada neuron suhu tinggi dan rasa sakit ke otak. Jadi rasa pedas diterima oleh sel gustatorik (pengecap), dilanjutkan pada reseptorsaraf sensorik panas tinggi, maka munculah rasa pedas, sepertisensasi terbakar pada lidah.

Manusia memiliki reseptor untuk stimulus rasa yang ada di kuncup pengecap yang tersebar di lidah. Kuncup-kuncup pengecap mampu merespon empat rasa dasar, yaitu manis, asin, asam, dan pahit yang letaknya berbeda-beda. Sementara rasa pedas sebenarnya tidak terdeteksi oleh bagian lidah. Berbeda dengan rasa dasar yang dikenali oleh lidah, rasa pedas tidak memiliki reseptor tersendiri.space

Pedas disebabkan zat capsaicin yang terdapat pada biji cabai. Namun karena zat capsaicin bersifat panas, sehingga dengan memakan cabai secara otomatis memberikan rangsangan sensor kepada neuron suhu tinggi dan rasa sakit ke otak. Jadi rasa pedas diterima oleh sel gustatorik (pengecap), dilanjutkan pada reseptor saraf sensorik panas tinggi, maka munculah rasa pedas, seperti sensasi terbakar pada lidah.undefined 

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

1

Indira Olivia

Makasih ❤️

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Apabila saraf perasa yang ditunjuk pada gambar disamping mengalami kerusakan, jenis makanan yang tidak dapat dirasakan dengan baik adalah ....

15

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia