Kutipan tersebut merupakan bagian struktur....

Pembahasan

Teks prosedur memiliki struktur sebagai berikut. Tujuan (berisi informasi atau hal yang ingin dilakukan) Alat dan Bahan (alat dan bahan yang perlu disiapkan) Langkah-langkah (cara atau kiat yang perlu dilakukan) Penutup/kesimpulan (berisi kesimpulan dari sesuatu yang dibuat atau dilakukan) Berdasarkan penjelasan di atas, kutipan tersebut menerangkan tentang hal yang ingin dilakukan , yaitu membuat nasi goreng dengan variasi dada ayam dan udang goreng, sehingga kutipan tersebut termasuk bagian struktur tujuan. Dengan demikian, jawaban yang tepat adalahB.