Kue yang dibiarkan berhari-hari akan jamuran. Peristiwa ini termasuk perubahan...

Pembahasan

Perubahan kimia adalah perubahan yang menghasilkan zat baru, mengubah sifat materi zat tersebut, dan tidak dapat kembali ke zat semula. Perubahan kimia dapat terjadi karena suatu proses pembakaran, fermentasi, perkaratan, pembusukan, pemasakan dan pengenziman. Kue yang dibiarkan berhari-hari akan jamuran mengindikasikan bahwa sudah terbentuk zat baru yang berbeda dari sebelumnya sehingga rasanya sudah berubah. Selain itu, kue yang sudah jamuran tidak bisa kembali menjadi kue seperti sedia kala. Oleh karena itu, kue yang jamuran setelah dibiarkan berhari-hari termasuk perubahan kimia. Jadi, jawaban yang tepat adalah B.