Kontribusi biologi dalam pemecahan masalah pangan antara lain dapat dilakukan melalui teknik poliploidisasi menggunakan kolkisin untuk menghasilkan tanaman pangan unggul dengan produktivitas tinggi. Penelitian untuk tujuan tersebut dilakukan terhadap objek tumbuhan dengan melibatkan perpaduan cabang ilmu biologi ....

Pembahasan

Teknik poliploidisasi pada tanaman bertujuan menghasilkan tanaman pangan unggul dengan produktivitas tinggi. Kolkisin bersifat mutagen karena dapat menghambat pembentukan benang-benang spindel dari mikrotubulus pada tahap anafase pembelahan mitosis atau meiosis. Akibatnya, gerakan kromatid ke kutub-kutub sel terhambat sehingga terbentuklah poliploidi. Peristiwa tersebut dapat dipelajari melalui cabang ilmu Biologi, yaitu Biokimia dan Genetika. Biokimia merupakan cabang ilmu Biologi yang mengkaji proses-proses kimiawi dalam sistem kehidupan. Sedangkan, Genetika merupakan cabang ilmu Biologi yang mengkaji cara pewarisan sifat pada makhluk hidup.