Komponen membran plasma yang menyebabkan sel memiliki sifat semipermeabel adalah …. (SBMPTN 2016)

Pembahasan

Membran plasma merupakan lapisan tipis yang membatasi isi sel dengan lingkungan di sekitarnya. Komponen membran plasma terdiri atas fosfolipid bilayer, protein integral, protein perifer, kolesterol, glikoprotein, dan glikolipid. Fosfolipid bilayer/fosfolipid 2 lapis adalah bagian membran plasma yang terdiri atas bagian kepala yang mengandung gugus fosfat dan bagian ekor yang mengandung asam lemak. Struktur dari fosfolipid bilayer bersifat selektif permeabel , artinya hanyadapat dilewati oleh ion, molekul, dan senyawa senyawa tertentu. Jadi hanya molekul non polar kecil seperti karbon dioksida dan oksigen serta molekul yang larut dalam lemak seperti etanol yang dapat melewati fosfolipid bilayer. Molekul air juga dapat melewati fosfolipid bilayer namun pergerakannya lambat. Protein integral adalah protein yang tertanam di antara fosfolipid bilayer. Protein perifer adalah protein yang menempel di bagian luar fosfolipid bilayer. Glikoprotein adalah karbohidrat yang menempel pada protein yang terdapat pada fosfolipid bilayer. Glikolipid adalah karbohidrat yang menempel pada bagian lipid fosfolipid bilayer. Kolesterol adalah bagian di antara fosfolipid yang berfungsi untuk mengontrol fluiditas membran sel agarselalu seimbang. Dengan demikian, pilihan jawabanyang tepat adalah E.