RoboguruRoboguru
SD

jika susu merupakan koloid yang bermuatan positif prediksikanlah apa yang terjadi jika susu ditambahkan dengan cuka?

Pertanyaan

jika susu merupakan koloid yang bermuatan positif prediksikanlah apa yang terjadi jika susu ditambahkan dengan cuka?space

M. Rani

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Brawijaya

Jawaban terverifikasi

Jawaban

maka hal yang terjadi pada susu tersebut adalah koagulasi atau penggumpalan.space

Pembahasan

Salah satu sifat koloid adalah penggumpalan atau koagulasi. Koagulasi terjadi jika:

  1. Pemanasan
  2. Penambahan zat dengan muatan yang berlawanan
  3. Penambahan asam

Dengan demikian maka hal yang terjadi pada susu tersebut adalah koagulasi atau penggumpalan.space

77

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Faktor-faktor apa saja yang dapat mengganggu kestabilan koloid?

2rb+

4.2

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia