Jenis tanaman padi-padian atau rumput-rumputan (Gramineal) yang dibudidayakan untuk menghasilkan butir-butiran berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat atau pati merupakan jenis tumbuhan . . . .

Pembahasan

Jenis tanaman padi-padian atau rumput-rumputan (Gramineal) yang dibudidayakan untuk menghasilkan butir-butiran berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat atau pati merupakan jenis tumbuhan serealia . Tumbuhan serealia termasuk ke dalam famili Poaceae/Poales . Beberapa jenis serealia digunakan sebagai bahan makanan pokok rata-rata penduduk dunia. Pada umumnya serealia mengandung banyak karbohidrat, kandungan lemak sangat rendah, kandungan protein cukup, kaya vitamin E dan B kompleks, kaya mineral, serta memiliki serat kasar. Serealia terbagi menjadi dua yakni serealia utama dan serealia semu . Adapun yang termasuk serealia utama antara lain padi, jagung, sorgum, gandum. Sedangkan yang termasuk serealia semu antara lain jewawut , kinoa , buckweat , dan milet . Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah A.