Jelaskan apa itu sistem pencernaan manusia!

Pembahasan

Sistem pencernaan manusia adalah proses yang dilakukan oleh saluran dan kelenjar pencernaan dalam tubuh manusia untuk memecah dan mengolah makanan demi menyerap nutrisinya. Secara umum, proses pencernaan makanan pada manusia melalui dua tahap, yaitu pencernaan fisik (mekanis) dan percernaan kimiawi Pencernaan fisik merupakan proses perubahan molekul makanan yang berukuran besar menjadi berukuran kecil, misalnya penghancuran makanan dengan gigi atau dengan otot lambung. Pencernaan kimiawi adalah proses perubahan molekul-molekul bahan organik yang ada dalam bahan makanan dari bentuk yang kompleks menjadi molekul lebih sederhana dengan bantuan enzim. Sistem pencernaan makanan merupakan tempat terjadinya kedua proses perubahan tersebut. Sistem pencernaan terdiri atas saluran pencernaan dan kelenjar yang berhubungan dengan proses pencernaan. Sistem pencernaan berfungsi untuk mengolah bahan makanan menjadi sari makanan yang siap diserap tubuh. Zat makanan yang mengalami proses pencernaan adalah karbohidrat, protein, dan lemak. Vitamin, mineral, dan air langsung diserap dan digunakan oleh tubuh. Dengan demikian, sistem pencernaan manusia adalah proses yang dilakukan oleh saluran dan kelenjar pencernaan dalam tubuh manusia untuk memecah dan mengolah makanan demi menyerap nutrisinya melalui pencernaan secara mekanik maupun secara kimiawi.