Pertanyaan

Jamur yang tumbuh pada kedelai menyebabkan kedelai menjadi lunak karena dicerna dengan menggunakan enzim yang dilakukan oleh jamur sehingga terbentuk tempe yaitu jamur....

Jamur yang tumbuh pada kedelai menyebabkan kedelai menjadi lunak karena dicerna dengan menggunakan enzim yang dilakukan oleh jamur sehingga terbentuk tempe yaitu jamur.... $\;$

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

H. Zulaiha

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni UIN Sunan Kalijaga

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jamur yang tumbuh pada kedelai menyebabkan kedelai menjadi lunak karena dicerna dengan menggunakan enzim yang dilakukan oleh jamur sehingga terbentuk tempe yaitu jamur Rhizopus oryzae .

jamur yang tumbuh pada kedelai menyebabkan kedelai menjadi lunak karena dicerna dengan menggunakan enzim yang dilakukan oleh jamur sehingga terbentuk tempe yaitu jamur Rhizopus oryzae. space

Pembahasan

Tempe dibuat dari kedelai dengan bantuan ragi tempe berupa Rhizopus oryzae . Jamur Rhizopus oryzae akan mengubah protein kompleks pada kacang kedelai yang sukar dicerna menjadi protein sederhana (asam amino) yang mudah dicerna oleh manusia. Tempe merupakan produk bioteknologi konvensional bidang pangan. Rhizopus oryzae termasuk dalam kelompok jamur Zygomycota. Ciri-ciri jamur ini hifa tidak bersekat, reproduksi seksual dengan zigospora, dan spora aseksual dengan sporangiospora. Jadi, jamur yang tumbuh pada kedelai menyebabkan kedelai menjadi lunak karena dicerna dengan menggunakan enzim yang dilakukan oleh jamur sehingga terbentuk tempe yaitu jamur Rhizopus oryzae .

Tempe dibuat dari kedelai dengan bantuan ragi tempe berupa Rhizopus oryzae. Jamur Rhizopus oryzae akan mengubah protein kompleks pada kacang kedelai yang sukar dicerna menjadi protein sederhana (asam amino) yang mudah dicerna oleh manusia. Tempe merupakan produk bioteknologi konvensional bidang pangan. Rhizopus oryzae termasuk dalam kelompok jamur Zygomycota. Ciri-ciri jamur ini hifa tidak bersekat, reproduksi seksual dengan zigospora, dan spora aseksual dengan sporangiospora.

Jadi, jamur yang tumbuh pada kedelai menyebabkan kedelai menjadi lunak karena dicerna dengan menggunakan enzim yang dilakukan oleh jamur sehingga terbentuk tempe yaitu jamur Rhizopus oryzae. space

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Pembiakan secara generatif dari Rhizopus adalah dengan membentuk. . . .

5.0

Jawaban terverifikasi

Ciri-ciri jamur sebagai berikut. 1) Hifa bersifat soenositik. 2) Hifa bersekat. 3) Memiliki dinding sel dari zat kitin. 4) Memiliki badan buah. 5) Reproduksi generatif dengan askospora. ...

4.3

Jawaban terverifikasi

Bagaimana cara jamur tempe bereproduksi? Jelaskan!

4.8

Jawaban terverifikasi

Perhatikan ciri-ciri jamur sebagai berikut! Hifa bercabang. Perkembangbiakan terjadi secara seksual dan aseksual. Menghasilkan spora dalam askus. Memiliki hifa bersekat. Spora dibent...

5.0

Jawaban terverifikasi

Siswa SMA kelas X berkunjung ke toko roti dan mengamati roti yang tidak terjual. Roti tersebut ditumbuhi oleh jamur. Siswa tersebut tertarik untuk mengamatinya. Hasil pengamatan di bawah mikroskop ter...

4.2

Jawaban terverifikasi