Jamur yang dapat dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk menangani flu, pilek, diabetes, tekanan darah tinggi, serta mencegah kanker adalah….

Pembahasan

Jamur Shiitake ( Lentinula edodes ) dapat digunakan sebagai obat tradisional untuk menangani flu, pilek, diabetes, tekanan darah tinggi, serta mencegah kanker. Jamur ini mengandung senyawa kolin dan adenin yang dapat mencegah munculnya sirosis, tirosinase untuk menurunkan kadar kolesterol darah, dan steroid yang tinggi berupa ergosterol yang dapat dikonversi menjadi vitamin D dengan bantuan sinar matahari, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai suplemen vitamin D. Senyawa lentinan atau polisakarida yang diekstrak dari jamur Shiitake sudah diakui oleh PMDA Jepang sebagai obat antikanker. Selain lentinan, pada jamur Shiitake juga terdapat beberapa senyawa seperti Schizophyllan dari Schizophyllum commune dan senyawa PSK (polisakarida-krestin) dari Trametes versicolor . Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah E.