Pertanyaan

Teks prosedur berikut untuk soal nomor 2-6.

Resep Membuat Empal Gentong

Empal gentong merupakan makanan khas Kota Cirebon. Hidangan ini mirip dengan gulai yang dimasak di dalam gentong yang terbuat dari tanah liat. Empal gentong memiliki rasa yang tidak boleh diragukan lagi.
Cara membuat empal gentong sebagai berikut.

Bahan:
a. 500 gram daging sapi
b. 1 liter air
c. 1 liter santan cair

Bumbu halus:
a. 8 siung bawang putih
b. 5 siung bawang merah
c. 5 butir kemiri
d. 1 ruas kunyit
e. 1 sendok teh merica
f. 1 sendok teh ketumbar
g. 1/2 sendok teh jinten

Bumbu kasar:
a. 2 Iembar daun jeruk
b. 1 batang serai, memarkan
c. 1 ruas lengkuas, memarkan
d. 2 cm jahe, memarkan
e. 2 butir cengkih
f. 2 buah kapulaga
g. 1 batang kayu manis
h. Gula dan garam secukupnya

Cara membuat:
a. Rebuslah daging sapi sampai empuk dan buang busanya agar kaldu tidak kotor.
b. Setelah itu, tiriskan daging sapi, potong-potong, dan pukul-pukul agar empuk.
c. Selanjutnya, tumislah bumbu halus hingga harum dan masukkan bumbu kasar ke dalamnya.
d. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu rebusan daging.
e. Masukkan kembali daging yang sudah dipotong-potong ke dalam kaldu rebusan daging.
f. Tambahkan santan ke dalam kaldu rebusan daging dan masak hingga mendidih.
g. Setelah itu, sajikan empal gentong dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.

Pembuatan empal gentong tidaklah sulit. Hanya saja bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan cukup beragam. Ikutilah langkah-langkah tersebut dengan tepat agar menghasilkan empal gentong dengan rasa lezat.

Disadur dari: https://www.fimela.com/lifesty/e-relationship/read/37684891?resep-empal-gentong-khas-cirebon-sedap-dan-enak, diunduh 15 Januari 2020 space

Informasi penting yang sesuai dengan isi teks prosedur tersebut adalah ....

Informasi penting yang sesuai dengan isi teks prosedur tersebut adalah .... $\;$

Empal gentong terinspirasi dari soto betawi.
Pembuatan empal gentong cukup sulit dan kompleks.
Empal gentong berbahan daging sapi dan jeroan sapi.
Empal gentong merupakan makanan khas Kota Cirebon.

S. Aliyah

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Indonesia

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah D.

jawaban yang tepat adalah D. space

Pembahasan

Teks prosedur merupakan teks yang berisi penjelasan mengenai cara membuat atau melakukan sesuatu.Teks ini bisa berbentuk rangkaian instruksi, langkah, atau petunjuk. Teks prosedur memuat informasi penting yang ingin disampaikan penulis kepada pembacanya. Teks prosedur "Resep Membuat Empal Gentong" di atas merupakan jenis teks prosedur membuat sesuatu. Pada teks tersebut dijelaskan langkah demi langkah membuat empal gentong beserta bahan-bahan yang diperlukan. Untuk menemukan informasi penting pada teks prosedur di atas, berikut cara yang dapat dilakukan: Membaca keseluruhan teks prosedur. Memahami isi teks prosedur. Menemukan ide pokok setiap paragraf dalam teks prosedur. Ide pokok setiap paragraf terdapat dalam kalimat utama. Kalimat utama dijelaskan oleh beberapa kalimat penjelas. Kalimat penjelas adalah kalimat yang memberikan penjelasan tambahan sesuai ide pokok paragraf. Kalimat utama pada teks prosedur di atas terdapat pada kalimat pertama, yaitu Empal gentong merupakan makanan khas Kota Cirebon . Ide pokok dapat terlihat pada kalimat utama tersebut. Sesuai penjelasan tersebut, informasi penting yang sesuai dengan isi teks prosedur tersebut adalah Empal gentong merupakan makanan khas Kota Cirebon . Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah D.

Teks prosedur merupakan teks yang berisi penjelasan mengenai cara membuat atau melakukan sesuatu. Teks ini bisa berbentuk rangkaian instruksi, langkah, atau petunjuk. Teks prosedur memuat informasi penting yang ingin disampaikan penulis kepada pembacanya.

Teks prosedur "Resep Membuat Empal Gentong" di atas merupakan jenis teks prosedur membuat sesuatu. Pada teks tersebut dijelaskan langkah demi langkah membuat empal gentong beserta bahan-bahan yang diperlukan. Untuk menemukan informasi penting pada teks prosedur di atas, berikut cara yang dapat dilakukan:

Membaca keseluruhan teks prosedur.
Memahami isi teks prosedur.
Menemukan ide pokok setiap paragraf dalam teks prosedur.

Ide pokok setiap paragraf terdapat dalam kalimat utama. Kalimat utama dijelaskan oleh beberapa kalimat penjelas. Kalimat penjelas adalah kalimat yang memberikan penjelasan tambahan sesuai ide pokok paragraf.

Kalimat utama pada teks prosedur di atas terdapat pada kalimat pertama, yaitu Empal gentong merupakan makanan khas Kota Cirebon. Ide pokok dapat terlihat pada kalimat utama tersebut. Sesuai penjelasan tersebut, informasi penting yang sesuai dengan isi teks prosedur tersebut adalah Empal gentong merupakan makanan khas Kota Cirebon.

Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah D. space

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Teks tersebut terdapat langkah-langkah prosedur tentang ....

4.8

Jawaban terverifikasi

Telaahlah teks prosedur "Tempat Tisu"! Identifikasilah informasi apa saja yang sudah ada atau belum ada dalam teks tersebut! Tulislah dalam bentuk tabel seperti berikut! Lalu, lengkapilah informasi ya...

318

0.0

Jawaban terverifikasi

Buah sirsak adalah tanaman yang berasal dari....

0.0

Jawaban terverifikasi

Mengapa teks tersebut dikatakan sebagai teks prosedur?

0.0

Jawaban terverifikasi

lnformasi penting yang sesuai dengan isi teks prosedur tersebut adalah ....

0.0

Jawaban terverifikasi