Iklan

Iklan

Pertanyaan

Fosfolipid menunjukkan perilaku ambivalen terhadap air karena …

Fosfolipid menunjukkan perilaku ambivalen terhadap air karena …

  1. Fosfolipid hanya memiliki 2 asam lemak, bukan 3 seperti pada lemak

  2. Rantai hidrokarbon lemak mirip dengan molekul bensin dan kandungan energinya sama

  3. Dalam fosfolipid salah satu asam lemaknya memiliki bentuk yang kaku akibat adanya ikatan ganda dalam rantai karbonnya

  4. Ekornya terdiri atas hidrokarbon bersifat hidrofobik dan tidak dapat bercampur dengan air, tetapi gugus fosfat dan ikatannya membentuk kepala hidrofilik yang tinggi afinitasnya terhadap air

  5. Kepalanya tersusun fosfolipid yang bersifat hidrofobik dan ekor bersifat hidrofobik

Iklan

M. Mulyaningsih

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah D.

jawaban yang tepat adalah D.

Iklan

Pembahasan

Fosfolipid merupakan molekul penyusun membran plasma yang terdiri atas molekul lemak dan fosfat. Gugus hidroksil pada molekul gliserol lemak berikatan dengan gugus fosfat. Pada umumnya, fosfolipid tersusun atas dua jenis asam lemak, yaitu asam lemak yang bersifat jenuh dan tidak jenuh. Fosfolipid menunjukan sifat ambivalen terhadap air karena memiliki ekor hidrokarbon yang bersifat hidrofobik (tidak memiliki afinitas terhadap air) dan kepala dengan gugus fosfat yang bersifat hidrofobik (memiliki afinitas terhadap air). Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah D .

Fosfolipid merupakan molekul penyusun membran plasma yang terdiri atas molekul lemak dan fosfat. Gugus hidroksil pada molekul gliserol lemak berikatan dengan gugus fosfat. Pada umumnya, fosfolipid tersusun atas dua jenis asam lemak, yaitu asam lemak yang bersifat jenuh dan tidak jenuh. Fosfolipid menunjukan sifat ambivalen terhadap air karena memiliki ekor hidrokarbon yang bersifat hidrofobik (tidak memiliki afinitas terhadap air) dan kepala dengan gugus fosfat yang bersifat hidrofobik (memiliki afinitas terhadap air).

Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah D.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

1

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Hubungan langsung antar sel seperti halnya gap junction pada sel hewan dan plasmodesmata pada sel tumbuhan memungkinkan ….

2

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia