Iklan

Pertanyaan

Fermentasi suatu bahan dapat dilakukan oleh ragi apabila bahan tersebut mengandung.. ..

Fermentasi suatu bahan dapat dilakukan oleh ragi apabila bahan tersebut mengandung....

  1. Alkohol

  2. Enzim

  3. Lemak

  4. Glukosa

  5. Asam

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

01

:

02

:

26

:

49

Iklan

A. Tri

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Surabaya

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Tahapan yang ditempuh dalam proses respirasi anaerob, adalah suatu bahan akan mengalami fermentasi alkohol karena bahan tersebut mengandung karbohidrat. Karbohidrat ini akan melalui tahapan glikolisis, yang mana 1 molekul glukosa (C6) akan diuraikan menjadi asam piruvat, 2 NADH dan 2 ATP. Kemudian melalui tahap pembentukan alkohol (fermentasi alkohol), 2 asam piruvat diubah menjadi 2 asetaldehid dan melepaskan 2 gugus karbon dioksida. 2 Asetaldehid akan menjadi 2 gugus etanol dengan menggunakan NADH. Energi yang dihasilkan berjumlah 2 ATP.

Tahapan yang ditempuh dalam proses respirasi anaerob, adalah suatu bahan akan mengalami fermentasi alkohol karena bahan tersebut mengandung karbohidrat. Karbohidrat ini akan melalui tahapan glikolisis, yang mana 1 molekul glukosa (C6) akan diuraikan menjadi asam piruvat, 2 NADH dan 2 ATP. Kemudian melalui tahap pembentukan alkohol (fermentasi alkohol), 2 asam piruvat diubah menjadi 2 asetaldehid dan melepaskan 2 gugus karbon dioksida. 2 Asetaldehid akan menjadi 2 gugus etanol dengan menggunakan NADH. Energi yang dihasilkan berjumlah 2 ATP.

Buka akses jawaban yang telah terverifikasi

lock

Yah, akses pembahasan gratismu habis


atau

Dapatkan jawaban pertanyaanmu di AiRIS. Langsung dijawab oleh bestie pintar

Tanya Sekarang

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

1

Iklan

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!