Enzim bekerja seperti gembok dan anak kunci. Penghalang enzim untuk bekerja salah satunya adalah inhibitor kompetitif. Inhibitor ini akan mengganggu karena ...

Pembahasan

Teori lock and key (gembok dan kunci) menjelaskan bahwa sisi aktif enzim hanya sesuai dengan substrat tertentu. Jadi, sisi aktif enzim dianggap sebagai gembok dan substrat adalah kuncinya. Sedangkan salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim yaitu inhibitor. Inhibitor adalah molekul yang dapat menghambat bahkan menghentikan reaksi enzimatik dengan menyebabkan gangguan pada bagian aktif atau permukaan katalis pada enzim. Terdapat dua jenis inhibitor, yaitu inhibitor kompetitif dan inhibitor nonkompetitif. Inhibitor kompetitif akan bersaing dengan substrat untuk bergabung dengan enzimsehingga kerja enzim terganggu dan akan menghambat kerja enzim dengan cara berikatan dengan sisi aktif enzimnya. Oleh karena itu, inhibitor ini akan bersaing dengan substrat untuk menempati sisi aktif enzim. Hal ini terjadi karena inhibitor memiliki struktur yang mirip dengan substrat. Enzim yang telah berikatan dengan inhibitor tidak dapat menjalankan fungsinya sebagai biokatalisator. Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah B.