Disediakan bahan-bahan berupa sirop, obat mag, aki zuur , air jeruk nipis, dan air sabun cuci piring. Jelaskan perubahan warna yang terjadi saat bahan-bahan tersebut diuji menggunakan ekstrak bunga mawar merah dan ekstrak daun pacar air!

Pembahasan

Ekstrak bunga mawar merah dan ekstrak daun pacar air merupakan indikator alami asam basa, yaitu zat alam yang dapat memberikan perubahan warna tertentu jika diujikan pada larutan yang bersifat asam dan larutan yang bersifat basa. Berikut ditunjukkan tabel perubahan warna indikator tersebut. Berdasarkan tabel diatas, dapat disimpulkan: Sirop, aki zuur, air jeruk nipis bersifat asam . Jika diuji dengan ekstrak mawar merah akan berubah warna menjadi merah muda. Jika diuji dengan ekstrak daun pacar air akan berubah warna menjadi hijau. Obat maag dan air sabun cuci piring bersifat basa. Jika diuji dengan ekstrak mawar merah akan berubah warna menjadi kuning. Jika diuji dengan ekstrak daun pacar air akan berubah warna menjadi kuning. Jadi, perubahan warna sirop, aki zuur, dan air jeruk nipis menggunakan ekstrak mawar merah menjadi merah muda, sedangkan dengan ekstrak daun pacar air menjadi hijau; obat maag dan sabun cuci piring dengan ekstrak mawar merah menjadi kuning sedangkan menggunakan ekstrak daun pacar air menjadi kuning.