Pertanyaan

Diketahui: C 6 H 12 O 6 + 6 O 2 C 2 H 5 OH + 3 O 2 → → 6 CO 2 + 6 H 2 O △ H = − 2820 kJ 2 CO 2 + 3 H 2 O △ H = − 1380 kJ Perubahan entalpi bagi reaksi fermentasi glukosa: C 6 H 12 O 6 → 2 C 2 H 5 OH + 2 CO 2 adalah ... (UMPTN '90 Rayon 8)

Diketahui:

$C_{6} H_{12} O_{6} + 6 O_{2} C_{2} H_{5} OH + 3 O_{2} \to \to 6 CO_{2} + 6 H_{2} O △ H = - 2820 kJ 2 CO_{2} + 3 H_{2} O △ H = - 1380 kJ$

Perubahan entalpi bagi reaksi fermentasi glukosa:

$C_{6} H_{12} O_{6} \to 2 C_{2} H_{5} OH + 2 CO_{2}$

adalah ... $\;$

(UMPTN '90 Rayon 8)

+60 kJ
-60 kJ
+1440 kJ
-1440 kJ
+2880 kJ

B. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah B.

jawaban yang tepat adalah B. $\;$

Pembahasan

Menurut hukum Hess , untuk reaksi kimia yang berlangsung lebih dari satu tahap, perubahan entalpi keseluruhan reaksi adalah jumlah perubahan entalpi dari setiap tahap reaksi . Oleh karena itu, hukum Hess juga disebut sebagai hukum penjumlahan panas atau kalor. Perubahan entalpi tidak bergantung pada rute yang dilalui oleh suatu reaksi, tetapi hanya bergantung pada keadaan awal dan akhir reaksi .Hukum Hess juga dapat digunakan untuk menghitung perubahan entalpisuatu reaksi berdasarkan △ H dari beberapa reaksi lain yang sudah diketahui. Langkah-langkah penyelesaian soal di atas adalah sebagai berikut. Pada soal di atas, persamaan reaksi yang akan dihitung perubahan entalpinya adalah reaksi C 6 H 12 O 6 → 2 C 2 H 5 OH + 2 CO 2 . Posisi pereaksi C 6 H 12 O 6 berada di ruas kiri, maka pada reaksi pembakaran C 6 H 12 O 6 (reaksi pertama), arah reaksinyatetap dan tidak perlu dibalik. Produk dalam reaksi C 6 H 12 O 6 → 2 C 2 H 5 OH + 2 CO 2 yaitu C 2 H 5 OH dan CO 2 berada pada ruas kanan dan memiliki koefisien reaksi sebesar 2, maka reaksi pembakaran etanol (reaksi kedua) arahnya perlu dibalik, tanda pada nilai △ H diubah menjadi positif, dan semua senyawa pada reaksi koefisiennya dikalikan 2. Persamaan reaksipembakaran etanol yang arahnya dibalik dan koefisiennya dikalikan 2 adalah sebagai berikut. 4 CO 2 + 6 H 2 O → 2 C 2 H 5 OH + 6 O 2 △ H = + 2760 kJ Persamaan reaksi pertama dan kedua yang telah disesuaikan arahnya kemudian dijumlahkan, senyawa yang berada pada ruas berseberangan dikurangi jumlahnya, sedangkan senyawa yang berada pada ruas yang sama dijumlahkan. Nilai △ H dari kedua reaksi juga dijumlahkan sebagai berikut. Dengan demikian, maka perubahan entalpi bagi reaksi fermentasi glukosa: C 6 H 12 O 6 → 2 C 2 H 5 OH + 2 CO 2 adalah -60 kJ. Jadi, jawaban yang tepat adalah B.

Menurut hukum Hess, untuk reaksi kimia yang berlangsung lebih dari satu tahap, perubahan entalpi keseluruhan reaksi adalah jumlah perubahan entalpi dari setiap tahap reaksi. Oleh karena itu, hukum Hess juga disebut sebagai hukum penjumlahan panas atau kalor. Perubahan entalpi tidak bergantung pada rute yang dilalui oleh suatu reaksi, tetapi hanya bergantung pada keadaan awal dan akhir reaksi. Hukum Hess juga dapat digunakan untuk menghitung perubahan entalpi suatu reaksi berdasarkan $△ H$ dari beberapa reaksi lain yang sudah diketahui. $\;$

Langkah-langkah penyelesaian soal di atas adalah sebagai berikut. $\;$

Pada soal di atas, persamaan reaksi yang akan dihitung perubahan entalpinya adalah reaksi $C_{6} H_{12} O_{6} \to 2 C_{2} H_{5} OH + 2 CO_{2}$ . Posisi pereaksi $C_{6} H_{12} O_{6}$ berada di ruas kiri, maka pada reaksi pembakaran $C_{6} H_{12} O_{6}$ (reaksi pertama), arah reaksinya tetap dan tidak perlu dibalik.
Produk dalam reaksi $C_{6} H_{12} O_{6} \to 2 C_{2} H_{5} OH + 2 CO_{2}$ yaitu $C_{2} H_{5} OH$ dan $CO_{2}$ berada pada ruas kanan dan memiliki koefisien reaksi sebesar 2, maka reaksi pembakaran etanol (reaksi kedua) arahnya perlu dibalik, tanda pada nilai $△ H$ diubah menjadi positif, dan semua senyawa pada reaksi koefisiennya dikalikan 2. Persamaan reaksi pembakaran etanol yang arahnya dibalik dan koefisiennya dikalikan 2 adalah sebagai berikut. $\;$

$4 CO_{2} + 6 H_{2} O \to 2 C_{2} H_{5} OH + 6 O_{2} △ H = + 2760 kJ$
Persamaan reaksi pertama dan kedua yang telah disesuaikan arahnya kemudian dijumlahkan, senyawa yang berada pada ruas berseberangan dikurangi jumlahnya, sedangkan senyawa yang berada pada ruas yang sama dijumlahkan. Nilai $△ H$ dari kedua reaksi juga dijumlahkan sebagai berikut. $\;$

Dengan demikian, maka perubahan entalpi bagi reaksi fermentasi glukosa: $C_{6} H_{12} O_{6} \to 2 C_{2} H_{5} OH + 2 CO_{2}$ adalah -60 kJ. $\;$

Jadi, jawaban yang tepat adalah B. $\;$

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.7 (25 rating)

Rara Oksindri

Pembahasan lengkap banget

Ardilla Ramadhani

Pembahasan lengkap banget

Adrian Fatikh

Pembahasan lengkap banget

iLhaM _33

Makasih ❤️

Marbun Do On Marbun

Pembahasan terpotong

Pertanyaan serupa

Perhatikan reaksi berikut! C ( s ) + O 2 ( g ) → CO 2 ( g ) △ H = − 394 kJ / mol 2 CO ( g ) + O 2 ( g ) → 2 CO 2 ( g ) △ H = − 569 kJ / mol Perubahan entalpi reaksi pembentukan 168 gr...

4.0

Jawaban terverifikasi

Entalpi pembakaran standar ( △ H ∘ C ) untuk CH 3 COCOOH ( I ) , CH 3 COOH ( l ) , dan CO ( g ) masing-masing adalah − 1.275 kJ mol − 1 , − 875 kJ mol − 1 , dan − 283 kJ mol − 1 . Perubahan entalp...

3.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan reaksi berikut! C ( s ) + O 2 ( g ) → CO 2 ( g ) △ H = − 394 kJ / mol 2 CO ( g ) + O 2 ( g ) → 2 CO 2 ( g ) △ H = − 569 kJ / mol Perubahan entalpi reaksi pembentukan 168 gr...

4.0

Jawaban terverifikasi

3.0

Jawaban terverifikasi

Tabel berikut menyajikan data entalpi pembakaran untuk lima jenis bahan bakar. Pembakaran 1 gram bahan bakar yang menghasilkan energi paling besar adalah … .

4.4

Jawaban terverifikasi