Pertanyaan

Di usus halus terdapat dua komponen zat yang saling berkaitan yaitu enzim lipase dan empedu. Pernyataan yang tepat mengenai zat tersebut adalah ….

Enzim lipase untuk membentuk globula lemak dan Empedu untuk memecah lemak
Empedu membentuk globula lemak dan enzim lipase untuk memecah lemak
Keduanya sama-sama membentuk globula dan memecah lemak
Keduanya tidak berkaitan dengan fungsi pemecahan lemak

N. Shoimah

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Pencernaan lemak di usus halus dilakukan oleh enzim lipase. Pencernaan lemak juga membutuhkan empedu yang dihasilkan oleh hati. Empedu ini berfungsi sebagai pengemulsi lemak, yang akan mengubah lemak menjadi globula atau bulatan-bulatan kecil sehingga lebih mudah dicerna dengan bantuan enzim lipase. Oleh karena itu jawaban yang paling tepat adalah B.

Pencernaan lemak di usus halus dilakukan oleh enzim lipase. Pencernaan lemak juga membutuhkan empedu yang dihasilkan oleh hati. Empedu ini berfungsi sebagai pengemulsi lemak, yang akan mengubah lemak menjadi globula atau bulatan-bulatan kecil sehingga lebih mudah dicerna dengan bantuan enzim lipase. Oleh karena itu jawaban yang paling tepat adalah B.