Data percobaan dari pemanasan gula dalam udara terbuka adalah : gas yang dihasilkan dapat mengeruhkan air kapur. gas yang dihasilkan dapat mengubah warna kertas kobalt dari biru menjadi merah muda. Pernyataan yng benar di bawah ini adalah....

Pembahasan

Senyawa organik mengandung unsur . Ini dapat dibuktikan dengan : menunjukkan bahwa suatu senyawa mengandung karbon apabila uap hasil pembakarannya ditampung dan dialirkan ke dalam air kapur. Jika air kapur yang semula jernih berubah menjadi keruh maka dapat dipastikan senyawa tersebut mengandung karbon. Zat yang mengeruhkan air kapur karena terdapat gas . Untuk membuktikan adanya unsur dan dalam suatu zat, dengan menguji uap pemanasannya, jika terdapat titilk titik air kemudian diuji menggunakan kertas Kobalt(II). Suatu senyawa jika mengandung unsur dan maka akan dapat mengubah warna kertas Kobalt (II) yang semula biru menjadi pink. Hal ini dikarenakan uap hasil pemanasannya berupa uap . Dari pembuktian tersebut dapat disimpulkan gula termasuk senyawa organik yang mengandung unsur . Jadi, jawaban yang tepat adalah B.