Dalam keadaan lapar, proses katabolisme protein akan menghasilkan asam amino yang selanjutnya akan mengalami proses .... asetii-KoA masuk ke siklus Krebs asam piruvat masuk ke siklus Krebs asam piruvat melalui proses glikolisis sam oksaloasetat masuk ke proses glikolisis

Pembahasan

Jawaban yang tepat adalah B Protein yang terdapat di dalam sel dan makanan didegradasi menjadi monomer penyusunnya, yaitu asam amino. Proses ini dibantu oleh enzimprotease yang terdapat di dalam lambung dan usus halus. Asam amino dihasilkan dari proses hidrolisis protein. Setelah gugus amin dilepaskan dari asam amino, beberapa asam amino diubah menjadi asam piruvat dan asetil koenzim A. Sedangkan gugus amin dibawa ke hati untuk diubah menjadi amonia dan dikeluarkan melalui urinkarena bersifat racun. Asam piruvat yang dihasilkan akan masuk melalui jalur glikolisis, sedangkan asetil koenzim A akan masuk ke jalur siklus Krebs. Asam piruvat yang masuk ke jalur glikolisis selanjutnya akan melalui tahapan dekarboksilasi oksidatif menghasilkan asetil koenzim A yang selanjutnya akan diproses di siklus Krebs. Jadi, pernyataan 1 dan 3 sajayang benar.