Dalam berbagai kompetisi, termasuk seleksi Tim lBO 2018 merupakan kegiatan yang dapat meningkatkan stress. Berikut merupakan salah satu kejadian yang terjadi akibat kompetisi, dimana kejadian ini terjadi pada US Masterchef 2011 . Tentukan apakah pernyataan berikut benar (B) atau salah (S)! Jika kontestan menghasilkan makanan yang tidak berlebihan (penyebab diabetes mellitus ), maka G-protein pada lidah tidak mengalami kerusakan.

Pembahasan

Protein G adalah protein yang terdiri dari 3 rantai polipeptida subunit . Subunit terikat dengan GTP kemudian di terdistorsiasi dari subunit menjadi subunit yang aktif kemudian mengaktifkan adenilat siklase (AC) dan memproduksi cAMP, cAMP mengaktivasi PKA. PKA akan mengatur transkripsi gen dan sintesis protein tertentu . Contoh proses ini adalah metabolisme Glukosa yang memicu glikogenolisis dan menghambat sintesis glikogen kemudian meningkatkan ketersediaan glukosa dalam sel. Oleh karena itu kontestan menghasilkan makanan yang tidak berlebihan (penyebab diabetes melitus) maka protein G lidah tidak mengalami kerusakan karena kelebihan glukosa. Jadi, jawaban yang benar adalah BENAR