Contoh susunan menu 4 sehat 5 sempurna yang paling benar, yaitu ....

Pembahasan

Pola menu seimbang yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia sejak tahun 1950 dalam rangka melancarkan gerakan "sadar gizi" adalah pola menu 4 sehat 5 sempurna. Pola menu 4 sehat 5 sempurna tersebut digali dari menu masyarakat Indonesia pada umumnya, dengan susunan sebagai berikut: Makanan pokok yangmemberikan rasa kenyang. Contohnya nasi, jagung, ubi jalar, singkong, talas, sagu, mie dan lain-lain. Lauk untuk memberikan rasa nikmat, sehingga makanan pokok yang pada umumnya memiliki rasa netral menjadi lebih enak. Lauk terdiri atas lauk hewani (contohnya ikan, daging, telur) dan lauk nabati (contohnya tahu, tempe). Sayur memberikan rasa segar dan melancarkan proses menelan. Buah sebagai pencuci mulut. Contohnya nanas,jeruk, semangka. Susu sebagai unsur pelengkap terutama dianjurkan bagi kelompok orang yang membutuhkan protein relatif lebih banyak seperti ibu hamil, ibu menyusui, dan anak balita. Susunan 4 sehat 5 sempurna yang benar sesuai soal adalah jagung (makanan pokok), bayam (sayur), ikan (lauk), nanas (buah), dan susu. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah A.