Pertanyaan

Cara pembuatan mayonnaise dengan kondensasi atau dispersi?

Cara pembuatan mayonnaise dengan kondensasi atau dispersi? $\;$

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

A. Chandra

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Jakarta

Jawaban terverifikasi

Jawaban

cara pembuatan mayonnaise adalah dengan kondensasi.

Pembahasan

Mayonnaise dibuat menjadi koloid dengan cara kondensasi atau penggumpalan partikel yang sangat kecil.Mayonaise termasuk kedalam koloid emulsi karna zat pendispersi dan terdispersinya adalah cair cair dan mayonaise merupakan koloid emulsi minyak dalam air karna bahan dasar pembuatan mayonaise adalah minyak nabati dan asam cuka atau jeruk nipis. Jadi,cara pembuatan mayonnaise adalah dengan kondensasi.

Mayonnaise dibuat menjadi koloid dengan cara kondensasi atau penggumpalan partikel yang sangat kecil. Mayonaise termasuk kedalam koloid emulsi karna zat pendispersi dan terdispersinya adalah cair cair dan mayonaise merupakan koloid emulsi minyak dalam air karna bahan dasar pembuatan mayonaise adalah minyak nabati dan asam cuka atau jeruk nipis. space

Jadi, cara pembuatan mayonnaise adalah dengan kondensasi.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Sol besi(III) hidroksida dapat dibuat dari besi(III) klorida menggunakan metode hidrolisis dengan cara ...

0.0

Jawaban terverifikasi

Bagaimana cara pembuatan koloid tipe sol cair melalui reaksi pengendapan dan hidrolisis? Beri contohnya !

5.0

Jawaban terverifikasi

Koloid Al ( OH ) 3 sering digunakan sebagai koagulan dalam proses penjemihan air. Koloid dibuat dengan cara menetesi endapan dengan larutan AlCl 3 , proses pembuatan koloid tersebut dikenal dengan...

5.0

Jawaban terverifikasi

Pembuatan sol Fe ( OH ) 3 dapat dilakukan dengan cara...

5.0

Jawaban terverifikasi

Reaksi pembuatan sol Mg ( OH ) 2 dari MgCl 2 dengan air panas seperti di bawah ini: MgCl 2 ( a q ) + 2 H 2 O ( l ) → Mg ( OH ) 2 ( s ) + 2 HCl ( a q ) Merupakan cara pembuatan koloid d...

4.7

Jawaban terverifikasi