Bioteknologi dibedakan menjadi bioteknologi tradisional dan modern. Bioteknologi tradisional memanfaatkan ....

Pembahasan

Bioteknologi konvensional atau disebut juga bioteknologi tradisional merupakan pemanfaatan makhluk hidup dalam teknologi dengan menggunakan teknik dan peralatan yang masih sederhana. Pada bioteknologi konvensional prosesnya memanfaatkan mikroorganisme, proses biokimia, dan proses genetik alami . Manipulasi yang dilakukan pada bioteknologi konvensional hanya pada kondisi lingkungan dan media tumbuh (substrat), manipulasi ini belum sampai tahap rekayasa genetika. Jika pun ada, rekayasa yang dilakukan bersifat sederhana dan perubahan bahan genetik yang dihasilkan tidak tepat sasaran. Salah satu contoh penerapan bioteknologi konvensional adalah fermentasi yang digunakan untuk menghasilkan produk-produk berupa makanan, seperti tempe, kecap,roti, yoghurt, dan tapai. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah C.