Bika ambon merupakan makanan khas dari…..

Pembahasan

Bika Ambon adalah kue pipih berwarna kuning, yang permukaannya nampak seperti pori-pori kulit manusia, dan bagian bawahnya keras, sisa dari tempaan panas di dasar loyang. Saat dimakan, cita rasa legit tercampur dengan sensasi kenyal di lidah. Aroma harum pandan menyengat. Nama Bika sendiri menurut beberapa cerita berasal dari kue khas Melayu, yaitu Bika atau Bingka. Bika Ambon dinamai demikian karena tempat pertama kali dijual dan popularnya Bika Ambon adalah di simpang Jl. Ambon Sei Kera Medan. Kemudian sumber lain mengatakan, nama Bika Ambon berasal dari seorang warga Ambon yang merantau ke Malaysia dengan membawa kue bika. Setelah tahu rasanya enak, orang tersebut tidak kembali ke Ambon lagi, tetapi singgah di Medan. Sehingga sejak empat puluh tahun lalu Bika Ambon jadi sangat terkenal di Medan. Oleh karena itu, jawaban yang tepat adalah D.