Berikut ini pasangan senyawa / ion yang dapat bersifat sebagai penyangga. 1 ) + 4 m u H 2 ​ CO 3 ​ dan HCO 3 − ​ 2 ) NH 3 ​ dan NH 4 + ​ 3 ) H 2 ​ PO 4 − ​ dan HPO 4 2 − ​ 4 ) CH 3 ​ COOH dan CH 3 ​ COO − 5 ) HCOOH dan HCOO − Larutan penyangga yang terdapat dalam cairan ekstraseluler ditunjukkan oleh angka ....

Pembahasan

pH cairan intra sel harus selalu dijaga agar pH-nya tetap karena cairan intra sel merupakan media penting untuk berlangsungnya reaksi metabolisme tubuh yang dapat menghasilkan zat-zat yang bersifat asam atau basa. Adanya zat hasil metabolisme yang berupa asam akan menurunkan nilai pH cairan intra sel, dan sebaliknya jika dihasilkan zat yang bersifat basa akan menaikkan pH cairan intra sel. Di dalam proses metabolisme tersebut dilibatkan banyak enzim yang bekerja. Enzim akan bekerja dengan baik pada lingkungan pH tertentu. Larutan penyangga yang terdapat pada cairan intra sel adalah larutan penyangga fosfat ( ). perbandingan larutan penyangga fosfat akan selalu tetap, dan pH larutan akan tetap. Jadi, jawaban yang benar adalah pasangan nomor 3.