Roboguru

Pertanyaan

Berikut ini beberapa senyawa turunan benzena yang dapat dimanfaatkan dalam kehidupan

(1) asam benzoat;
(2) anilina;
(3) fenol; dan
(4) stirena.
Senyawa yang digunakan untuk pengawet makanan dan desinfektan berturut-turut terdap pada nomor ....

  1. (1) dan (3)

  2.   (1) dan (4)

  3.   (2) dan (3)

  4. (2) dan (4)

  5. (3) dan (4)

D. Ayu

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Jakarta

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Asam benzoat biasa digunakan untuk pengawet makanan seperti pada sari buah minuman ringan, saus tomat, saus sambal, selai, jeli, manisan, kecap dan lain-lain. Mekanisme kerjanya adalah dengan menghambat mikroba yang dapat mempercepat pembusukan makanan.

Fenol biasa digunakan sebagai desinfektan untuk membunuh kuman-kuman yang terdapat pada lantai, bak mandi, danperalatan yang terbuat dari papan/kayu.

27

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Oleh karena toksisitasnya yang tinggi, peran DDT digantikan oleh senyawa ….

10

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia