Berdasarkan sifat struktural enzim, enzim memiliki sifat ….

Pertanyaan

Berdasarkan sifat struktural enzim, enzim memiliki sifat …. $\;$

tidak spesifik dan merupakan protein $space$
dipengaruhi oleh pH dan merupakan mineral $space$
merupakan protein dan tidak dipengaruhi oleh suhu $space$
dipengaruhi oleh suhu dan merupakan lemak $space$
bekerja spesifik dan merupakan protein $space$

Pembahasan Soal:

Enzim merupakan senyawa yang memiliki fungsi untuk mempercepat reaksi kimia di dalam sel tubuh kita. Sifat struktural enzim merupakan sifat yang diperoleh dari struktur yang dimiliki enzim. Sifat tersebut adalah enzim merupakan protein dan enzim bersifat spesifik. Karena enzim merupakan protein, kerja enzim dipengaruhi oleh pH dan suhu. Enzim bersifat spesifik karena enzim memiliki struktur khusus untuk berikatan dengan substrat tertentu.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah E. $space$

Pembahasan terverifikasi oleh Roboguru

Dijawab oleh:

N. Hasanah

Terakhir diupdate 06 Oktober 2021

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

Pertanyaan yang serupa

Perhatikan reaksi kimia berikut! Lemak + enzim lipase → asam lemak + gliserol Pernyataan yang tepat mengenai reaksi kimia berikut ini adalah ….

Pembahasan Soal:

Enzim mempunyai sisi aktif berupa bagian lekukan atau kantung di permukaan enzim. Sisi aktif ini sangat penting sebagai tempat substrat menempel pada enzim. Substrat atau senyawa yang akan diubah akan menempel ke enzim untuk membentuk kompleks enzim-substrat (kompleks ES). Dengan bantuan enzim, substrat terus diubah, dipecah, dan dapat disatukan menjadi produk atau hasil reaksi. Contohnya, enzim lipase yang substratnya adalah lemak. Lemak akan dipecah menjadi produk berupa asam lemak dan gliserol. Berdasarkan soal tersebut, dapat disimpulkan bahwa lemak merupakan substrat bagi enzim lipase. $space$

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D. $space$

Roboguru

Enzim lipase hanya dapat berikatan dengan lemak dan menguraikannya menjadi senyawa sederhana. Enzim lipase tidak bisa mengikat senyawa lain seperti protein. Sifat enzim berdasarkan pernyataan tersebut...

Pembahasan Soal:

Enzim lipase hanya dapat berikatan dengan lemak, karena lemak merupakan substrat bagi enzim lipase. Enzim tidak akan bisa berikatan dengan senyawa lain selain substratnya. Salah satu sifat enzim adalah enzim bekerja spesifik yakni hanya bekerja spesifik pada substratnya saja.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah E. $space$

Roboguru

Perhatikan gambar di bawah ini! Sifat struktural enzim yang ditunjukkan pada gambar di atas adalah ....

Pembahasan Soal:

Gambar pada soal menunjukkan bahwa bentuk substrat yang sesuai dengan sisi aktif enzim akan dapat berikatan. Hal ini menunjukkan bahwa salah satu sifat struktural dari enzim yaitu enzim bersifat spesifik. Sifat lain dari enzim antara lain enzim tersusun atas protein, bersifat biokatalisator, dapat digunakan berulang kali (reusable), tidak ikut berubah menjadi produk, dan bersifat bolak balik (reversible).

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah A. $space$

Roboguru

Perhatikan gambar berikut ini! Enzim di atas tidak dapat mengikat substrat tersebut karena…

Pembahasan Soal:

Berdasarkan gambar di atas, enzim tidak dapat berikatan dengan substrat, ini karena enzim bersifat spesifik. Substrat memiliki bentuk yang tidak cocok dengan struktur yang dimiliki oleh enzim pada gambar sehingga tidak terbentuk kompleks enzim substrat. Dengan demikian jawaban yang tepat adalah D.

Roboguru

Pepsin hanya dapat berikatan dengan protein, sedangkan lipase hanya dapat berikatan dengan lemak. Hal ini menunjukan bahwa enzim ....

Pembahasan Soal:

Enzim merupakan suatu molekul atau senyawa yang memiliki fungsi untuk mempercepat reaksi. Salah satu sifat enzim adalah dapat bekerja secara spesifik sehingga enzim dapat berikatan dengan substrat tertentu. Contohnya adalah enzim pepsin hanya akan berikatan dengan substrat berupa protein agar terjadi kecocokan antara sisi aktif enzim dengan substratnya dan memecahnya menjadi senyawa yang lebih sederhana. Begitu juga dengan lipase dapat mengikat lemak dan memecahnya menjadi produk yang lebih sederhana. Hal Ini menunjukkan enzim bersifat spesifik yakni hanya dapat berikatan dengan substratnya saja.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah A. $space space$

Roboguru