Beberapa peristiwa yang berhubungan dengan sifat koloid: 1. pembentukan delta di muara sungai 2. penyembuhan sakit perut dengan norit 3. pemutihan gula 4. penjernihan air dengan tawas, dan 5. cuci darah pada penderita cuci ginjal Sifat koagulasi ditunjukkan pada nomor....

Pembahasan

Koagulasi merupakan salah satu sifat dari koloid di mana partikel-partikel suatu koloid dapat mengalami penggumpalan membentuk zat semi-padat. Partikel-partikel koloid tersebut bersifat stabil karena memiliki muatan listrik sejenis. Apabila muatan listrik itu hilang, maka partikel koloid tersebut akan bergabung membentuk gumpalan. Contoh penerapannya antara lain adalah pembentukan delta pada pertemuan dua sungai, susu akan menggumpal jika ditambahkan jeruk nipis, partikel karet dalam lateks akan menggumpal jika ditambahkan asam laktat, emulsi sari kedelai pada proses pembuatan tahu akan menggumpal jika ditambahkan batu tahu (CaSO 4 . 2H 2 O) atau asam cuka, penjernihan air dengan tawas agar lumpur pengotor dapat tergumpal. Pada pernyataan berikut : 1. pembentukan delta di muara sungai (sifat koagulasi) 2. penyembuhan sakit perut dengan norit (sifat adsorpsi) 3. pemutihan gula (sifat adsorpsi) 4. penjernihan air dengan tawas (sifat koagulasi) 5. cuci darah pada penderita cuci ginjal (sifat dialisis) Sifat koagulasi ditunjukkan oleh nomor (1) dan (4).