Iklan

Iklan

Pertanyaan

Bagaimana pendapatmu mengenai ketahanan pangan Indonesia? Jelaskanberdasarkan pengetahuan serta kreativitasmu!

Bagaimana pendapatmu mengenai ketahanan pangan Indonesia? Jelaskan berdasarkan pengetahuan serta kreativitasmu!space 

Iklan

R. Mulia

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Jakarta

Jawaban terverifikasi

Iklan

Pembahasan

Ketahanan pangan Indonesia diartikansebagai kedapatan suatu bangsa untuk menjamin seluruh penduduknya memperoleh pangan yang cukup, mutuyang layak, aman, dan didasarkan pada pengoptimalanpemanfaatan dan berbasis pada keragaman sumber dayalokal.Capaian peningkatan ketersediaan pangan adalahketahanan pangan dalam ruang lingkup nasional. Tujuanketahanan pangan yang paling utama adalah komoditaspertanian seperti beras, jagung,sagu, ubi kayu, kentang,dan lain-lain. Jika Indonesia sudahmencapai ketahananpangan mandiri adalah dengan tercukupinya kebutuhan panganmasyarakat sehari-hari. Indonesia juga memiliki kebijakan untuk meningkatkan ketahanan pangan yaitu dengan melakukan usaha peningkatan ketahan pangan sebagai berikut. Untuk meningkatkan ketersediaan pangan danmenjamin keberadaannya, makadilakukanpengoptimalan capaian dan penyediaan Cadanganpangan yang berasal dari dalam negeri. Gunameningkatkan ketersediaan pangan perlu adanyamenjaga ketersediaan komponen-komponen yangbersangkutan lainnya, seperti pupuk, benih, obat-obatan, dan lain-lain. Meningkatkan akses atau keterjangkauan pangandalam arti masyarakat mudah memperoleh dantersedia dengan harga terjangkau. Strategi yangditempuh adalah melalui pengaturan distribusi danpemasaran serta pengendalian harga produk panganstrategis seperti beras, jagung, kedelai, gula, dandaging sapi. Menjamin konsumsi dan keamanan pangan setiapwarga negara agar memenuhi standar kecukupangizi dan keamanan pangan untuk hidup sehat.Strategi yang ditempuh adalah dengan mendorongpenganekaragaman konsumsi dan peningkatan gizipangan terutama sumber protein hewani, sepertisusu, telur, daging, dan ikan. Penganekaragamankonsumsi juga ditujukan kepada pangan pokoksumber karbohidrat untuk tujuan menurunkanangka ketergantungan terhadap beras sebesar 1,5%setiap tahunnya. Untuk itu, pemerintah mendorongpeningkatan produksi dan pemanfaatan sumber dayapangan lokal nonberas, seperti singkong, ubi jalarsagu, jagung, dan lainnya. Mempertahankan dan meningkatkan kualitaspangan adalah tugas seluruh elemen masyarakathingga pemerintah. Tujuan peningkatan kualitaspangan adalah agar semua masyarakat dariberbagai kalangan dapat mengonsumsi pangansecara layak. Strategi yang ditempuh adalah denganmeningkatkan benih unggul untuk mendapatkan kualitas bahan pang an yang baik.

Ketahanan pangan Indonesia diartikan sebagai kedapatan suatu bangsa untuk menjamin seluruh  penduduknya memperoleh pangan yang cukup, mutu yang layak, aman, dan didasarkan pada pengoptimalan pemanfaatan dan berbasis pada keragaman sumber daya lokal. Capaian peningkatan ketersediaan pangan adalah ketahanan pangan dalam ruang lingkup nasional. Tujuan ketahanan pangan yang paling utama adalah komoditas pertanian seperti beras, jagung, sagu, ubi kayu, kentang, dan lain-lain. Jika Indonesia sudah mencapai ketahanan pangan mandiri adalah dengan tercukupinya kebutuhan pangan masyarakat sehari-hari. Indonesia juga memiliki kebijakan untuk meningkatkan ketahanan pangan yaitu dengan melakukan usaha peningkatan ketahan pangan sebagai berikut.

  1. Untuk meningkatkan ketersediaan pangan dan menjamin keberadaannya, maka dilakukan pengoptimalan capaian dan penyediaan Cadangan pangan yang berasal dari dalam negeri. Guna meningkatkan ketersediaan pangan perlu adanya menjaga ketersediaan komponen-komponen yang bersangkutan lainnya, seperti pupuk, benih, obat-obatan, dan lain-lain. 
  2. Meningkatkan akses atau keterjangkauan pangan dalam arti masyarakat mudah memperoleh dan tersedia dengan harga terjangkau. Strategi yang ditempuh adalah melalui pengaturan distribusi dan pemasaran serta pengendalian harga produk pangan strategis seperti beras, jagung, kedelai, gula, dan daging sapi. 
  3. Menjamin konsumsi dan keamanan pangan setiap warga negara agar memenuhi standar kecukupan gizi dan keamanan pangan untuk hidup sehat. Strategi yang ditempuh adalah dengan mendorong penganekaragaman konsumsi dan peningkatan gizi pangan terutama sumber protein hewani, seperti susu, telur, daging, dan ikan. Penganekaragaman konsumsi juga ditujukan kepada pangan pokok sumber karbohidrat untuk tujuan menurunkan angka ketergantungan terhadap beras sebesar 1,5% setiap tahunnya. Untuk itu, pemerintah mendorong peningkatan produksi dan pemanfaatan sumber daya pangan lokal nonberas, seperti singkong, ubi jalar sagu, jagung, dan lainnya.
  4. Mempertahankan dan meningkatkan kualitas pangan adalah tugas seluruh elemen masyarakat hingga pemerintah. Tujuan peningkatan kualitas pangan adalah agar semua masyarakat dari berbagai kalangan dapat mengonsumsi pangan secara layak. Strategi yang ditempuh adalah dengan meningkatkan benih unggul untuk mendapatkan  kualitas bahan pang an yang baik.space

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

10

Syifa Ardelia

Makasih ❤️

Iklan

Iklan

Iklan

Iklan

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia