Bagaimana cara manusia memanfaatkan air laut untuk membuat garam?

Pembahasan

Menurut Kementerian Kelautan dan Perikanan, pada dasarnya proses pembuatan garam terbagi menjadi dua yaitu: menguapkan air laut dengan tenaga surya sehingga menghasilkan garam laut , serta dengan menambang dari batuan garam ( rock salt ) sehingga menghasilkan garam meja. Proses pembuatan garam laut yaitu sebagai berikut: Mengalirkan air laut ke tempat yang luas Menjemur di bawah terik matahari Ketika air laut sudah menguap dan hanya menyisakan butiran-butiran kristal maka garam laut tersebut siap untuk dipanen. Memanen serpihan garam yang ada di kolam kering. Garam tersebut mengandung berbagai mineral, namun pada umumnya mengandungNatrium Klorida (NaCl). Kadang kala, terdapat mineral lain seperti Kalium, Zat Besi, dan Zinc tergantung jenis air yang diuapkan.