Pertanyaan

Asam amino yang tidak bersifat optis aktif adalah ....

leusin
isoleusin
sistein
lisin
glisin

S. Lubis

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Semua asam amino bersifat optis aktif kecuali glisin, karena pada glisin tidak terdapat atom C kiral. Atom C kiral adalah atom C yang ke-empat elektron valensi nya berikatan dengan atom atau gugus yang berbeda. Pada glisin terdapat atom C yang mengikat atom yang sama yaitu H, sehingga bersifat tidak optis aktif.

Semua asam amino bersifat optis aktif kecuali glisin, karena pada glisin tidak terdapat atom C kiral. Atom C kiral adalah atom C yang ke-empat elektron valensi nya berikatan dengan atom atau gugus yang berbeda. Pada glisin terdapat atom C yang mengikat atom yang sama yaitu H, sehingga bersifat tidak optis aktif.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

(1) lisin (2) isoleusin (3) leusin (4) glisin Asam amino yang bersifat optis aktif terdapat pada nomor ....

5.0

Jawaban terverifikasi

Struktur asam amino isoleusin pada suasana asam dengan pH = 5,02 adalah .... (pI isoleusin = 6,02)

0.0

Jawaban terverifikasi

Struktur asam amino isoleusin pada pH = 6,02 adalah .... (pI isoleusin = 6,02)

0.0

Jawaban terverifikasi

Struktur asam amino alanin pada pH = 6,01 adalah .... (pI alanin = 6,01)

0.0

Jawaban terverifikasi

Ketika telur dipanaskan, telur tersebut menjadi menggumpal dan tidak dapat larut dalam air. Hal ini disebabkan karena protein di dalam telur tersebut mengalami ....

0.0

Jawaban terverifikasi