Apakah yang dimaksud pembuatan koloid dengan cara peptisasi? Berikan empat contoh pembuatan koloid dengan cara tersebut!

Pembahasan

Cara peptisasi adalah cara pembuatan koloid dengan memecah partikel zat yang mengendap dalam medium pendispersi air menjadi berukuran partikel koloid. Proses ini diikuti dengan penambahan suatu elektrolit atau dengan menghilangkan ion-ion elektrolit penyebab pengendapan. Contoh: Pembuatan sol agar-agar (koloid agar-agar) dari tepung agar-agar yang ditambah air. Pembuatan sol gelatin dengan menambahkan air ke dalam gelatin sehingga gelatin dipeptisasi oleh molekul air. Pembuatan sol dengan menambahkan ke dalam larutan . Pembuatan sol belerang dari endapan dengan penambahan gas . Jadi, pembuatan koloid dengan cara peptisasi dilakukan dengan cara memecah partikel-partikel suspensi secara kimia.