Apakah yang dimaksud dengan reaksi antara/ oksidasi piruvat?

Pembahasan

Reaksi antara/piruvat oksidatifadalah reaksi pada proses respirasi aerob yang berlangsung setelah tahap glikolisis. Asam piruvat yang dihasilkan pada proses glikolisis akan masuk ke tahap piruvat oksidatif dimana asam piruvat dengan jumlah atom karbon 3 buah akan kehilangan 1 atom karbonnya sehingga tersisa 2 atom karbon dalam bentuk asetil. Kelompok asetil kemudian akan bergabung dengan kofaktor koA dan membentuk asetil koA, serta terjadinya pengubahan NAD + menjadi NADH. Dengan demikian, reaksi antara/piruvat oksidatif adalah sebuah reaksi pada proses respirasi sel yang posisinya setelah tahap glikolisis.Pada reaksi piruvat oksidatif, asam piruvat diubah menjadi asetil KoA.