Apakah kelebihan bioteknologi modern dibandingkan dengan bioteknologi konvensional?

Bioteknologi merupakan cabang biologi yang membahas tentang penerapan makhluk hidup dalam menghasilkan produk atau jasa yang membantu manusia. Ada dua jenis bioteknologi yang berkembang yaitu bioteknologi modern dan konvensional. Prinsip bioteknologi konvensional adalah penggunaan mikroorganisme yang digunakan untuk membuat produk makanan dan minuman seperti Acetobacter xylinum dalam pembuatan nata de coco dan Rhizopus oryzae dalam pembuatan tempe. Sedangkan prinsip bioteknologi modern adalah rekayasa genetika seperti pada bayi tabung dan kloning. 

Jadi, contoh bioteknologi konvensional adalah penggunaan mikroorganisme dalam bidang pangan dan kesehatan (tempe dan nata de coco). Sedangkan dalam bioteknologi modern contohnya adalah bayi tabung dan kloning. 

Bioteknologi konvensional merupakan pemanfaatan makhluk hidup atau bahan turunannya secara langsung, sedangkan pada bioteknologi modern terdapat unsur rekayasa genetika yang dilakukan selain pemanfaatan tersebut. Pembuatan antibodi monoklonal dilakukan dengan menggabungkan sel limfosit B plasma yang menghasilkan antibodi spesifik dengan sel karsinoma yang aktif membelah. Penggabungan inti sel yang terjadi membentuk suatu hibridoma. Dengan demikian, pembuatan antibodi monoklonal tergolong bioteknologi modern.

Nama produk	Bioteknologi konvensional	Bioteknologi modern
Antibodi monoklonal	-	V

 

Bioteknologi merupakan teknologi yang prosesnya memanfaatkan peran mikroba. Bioteknologi dibedakan menjadi bioteknologi konvensional dan modern. Bioteknologi konvensional merupakan jenis bioteknologi yang banyak diterapkan dalam proses pembuatan produk pangan yang sering ditemukan dalam kehidupan sehari-hari. Sementara bioteknologi modern menerapkan teknik rekayasa genetika.

Berdasarkan pilihan jawaban, proses yang termasuk bioteknologi yaitu Pemanfaatan bakteri untuk membuat yogurt. Dalam pembuatan yogurt, produk susu difermentasi dengan bantuan bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D. 

1. Bioteknologi konvensional adalah suatu penerapan bioteknologi menggunakan cara-cara dan peralatan sederhana memanfaatkan organisme alami dalam proses fermentasi untuk menghasilkan suatu produk. Contoh: Tempe, kecap dan tapai. 
2. Bioteknologi modern adalah suatu penerapan bioteknologi menggunakan prinsip - prinsip ilmiah dalam menghasilkan produk. Contoh: DNA Rekombinasi, tumbuhan transgenik. 

Bioteknologi konvensional merupakan pemanfaatan makhluk hidup atau bahan turunannya secara langsung, sedangkan pada bioteknologi modern terdapat unsur rekayasa genetika yang dilakukan selain pemanfaatan tersebut. Tanaman transgenik dibuat dengan menyisipkan gen asing ke kromosom tanaman. Gen asing tersebut mengandung sifat menguntungkan yang diinginkan oleh peneliti dan petani. Dengan demikian, tanaman transgenik tergolong bioteknologi modern.

Nama produk	Bioteknologi konvensional	Bioteknologi modern
Tanaman transgenik	-	V