Apabila senyawa logam seperti Hg 2 + ditambahkan ke dalam reaksi yang dikatalis oleh enzim, maka ...

Pembahasan

Inhibitor adalah suatu molekul protein atau non protein yang berperan menghambat kerja enzim dengan cara menempel dan merubah struktur enzim.Inhibitor enzim ada dua yaitu inhibitor kompetitif yang menempel pada sisi aktif enzim dan inhibitor non-kompetitif yang menempel pada sisi alosterik enzim. Senyawa logam seperti merupakan contoh dari inhibitor non-kompetitif.Inhibitor non-kompetitif adalah inhibitor yang terikat pada sisi alosterik enzim (selain sisi aktif enzim). Inhibitor ini mengakibatkan sisi aktif enzim berubah sehingga substrat tidak dapat berikatan dengan sisi aktif enzim dan enzim akan mengalami karusakan sehingga tidak dapat bereaksi dengan substratnya . Oleh karena itu, jawaban yang tepat adalah A.