Apa itu garam-garam empedu?

Pembahasan

Garam empedu merupakan steroid yang diproduksi oleh sel hepatosit akibat dari pemecahan kolesterol di hati. Garam empedu, lesitin, dan kolesterol merupakan komponen terbesar (90%) cairan empedu. Sisanya adalah bilirubin, asam lemak, dan garam anorganik.Pengaturan produksi garam empedudipengaruhi mekanisme umpan balik yang dapat ditingkatkan sampai 20 kali produksi normal jika diperlukan.Sel hati mensekresi sekitar 6 gram garam empedu setiap harinya.Garam-garam empedu dalam cairan empedu penting untuk emulsifikasi lemak dalam usus halus dan membantu pencernaan dan absorbsi lemak sertan secara lansung mempengaruhi kehidupan mikroorganisme dalam saluran pencernaan khususnya ketika berada di usus halus. Jadi,Garam empedu adalah steroid yang dibuat oleh sel hepatosit dan berasal dari kolesterol di hati.