Vitamin yang dibutuhkan manusia dapat diproduksi secara besar-besaran dengan melibatkan mikroorganisme. Riboflavin diperoleh dengan cara fermentasi dengan bantuan jamur... A. Rhyzopus oryzae B. Propionibacterium C. Aspergillus niger D. Assbya gossipii E. Sacharomyces pastorianus

Hallo Shabrina, kakak bantu jawab yaa Jawaban yang tepat adalah D. 𝘈𝘴𝘩𝘣𝘺𝘢 𝘨𝘰𝘴𝘴𝘺𝘱𝘪𝘪. Riboflavin dikenal juga sebagai vitamin B2, adalah mikronutrisi yang mudah dicerna, bersifat larut dalam air, dan memiliki peranan kunci dalam menjaga kesehatan pada manusia dan hewan. Vitamin B2 diperlukan untuk berbagai ragam proses seluler. Susu, keju, sayur hijau, hati, ginjal, kacang-kacangan seperti kacang kedelai, ragi, dan jamur merupakan sumber utama vitamin B2, namun paparan terhadap cahaya akan menghancurkan riboflavin. Beberapa vitamin dapat diproduksi dalam jumlah besar dengan memanfaatkan jasa mikroorganisme. Vitamin B12 (kobalamin) dihasilkan oleh bakteri 𝘗𝘴𝘦𝘶𝘥𝘰𝘮𝘰𝘯𝘢𝘴 𝘥𝘦𝘯𝘪𝘵𝘳𝘪𝘧𝘪𝘤𝘢𝘯𝘴 dan 𝘗𝘳𝘰𝘱𝘪𝘰𝘯𝘪𝘣𝘢𝘤𝘵𝘦𝘳𝘪𝘶𝘮 𝘴𝘩𝘦𝘳𝘮𝘢𝘯𝘪𝘪. Sementara itu, vitamin B2 (riboflavin) dihasilkan oleh jamur 𝘈𝘴𝘩𝘣𝘺𝘢 𝘨𝘰𝘴𝘴𝘺𝘱𝘪𝘪. Semoga membantu!