Tuliskan persamaan reaksinya dengan benar untuk : Protein, pepsin, pepton

<p>Persamaan reaksinya yaitu protein (dibantu pepsin) ---&gt; proteosa + pepton.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Pencernaan enzimatis termasuk dalam pencernaan kimiawi dimana pelarutan dan pemecahan makanan dibantu oleh enzim-enzim pencernaan dengan mengubah makanan yang bermolekul besar menjadi molekul yang berukuran kecil. Protein, pepsin dan pepton berperan dalam pencernaan di organ lambung. Reaksi enzimatis yang terjadi di lambung adalah reaksi enzim pepsin yang mengubah protein menjadi pepton. Pepsin bekerja aktif di lambung karena lambung mengandung HCl sehingga memiliki lingkungan yang asam. Reaksi yang terjadi yaitu protein dengan enzim pepsin diubah menjadi proteosa dan pepton atau persamaan reaksinya : protein (dibantu pepsin) ---&gt; proteosa + pepton.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Dengan demikian, persamaan reaksinya yaitu protein (dibantu pepsin) ---&gt; proteosa + pepton.&nbsp;</p>