Dr D
07 Juli 2025 08:32
Iklan
Dr D
07 Juli 2025 08:32
Pertanyaan
Teknologi pangan itu apa
3
2
Iklan
Afif A
08 Juli 2025 11:01
Teknologi pangan adalah cabang ilmu yang mempelajari cara mengolah, mengawetkan, menyimpan, dan mendistribusikan bahan pangan dengan menggunakan prinsip β prinsip ilmiah dan teknologi. Tujuannya agar:
1.meningkatkan kualitas dan keamanan makanan
2. memenuhi kebutuhan gizi masyarakat
3. Memperpanjang masa simpan ( daya tahan ) pangan
4. Menciptakan inovasi produk pangan baru
Contoh penerapan teknologi pangan:
1. Pengalengan makanan
2. Pengemasan vakum
3. Pasteurisasi susu
4. Pembuatan makanan instan
DLL
BY: FIFA
Semoga membantu maaf jika ada salah kata ππ»
Β· 5.0 (3)
Iklan
Maydarosyifa M
07 Juli 2025 08:47
Β· 0.0 (0)
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!
Roboguru Plus
Dapatkan pembahasan soal ga pake lama, langsung dari Tutor!


Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!