Sup krim jagung instan mengandung komposisi: tepung jagung, tepung susu krim, minyak sawit, penguat rasa dinatrium inosinat, dan ekstrak ragi. Bahan yang perlu diawasi penggunaannya adalah … A. Tepung sagu B. Tepung susu skim C. Minyak sawit D. Ekstrak ragi E. Dinatrium inosinat

Hai Episcia kakak bantu jawab ya Jawabannya adalah E Dinatrium inosinat merupakan zat aditif termasuk ke dalam penguat rasa. Zat aditif adalah bahan yang ditambahkan dengan sengaja ke dalam makanan atau minuman dalam jumlah kecil saat pembuatan makanan. Dinatrium inosinat merupakan garam natrium asam inosinat yang berfungsi sebagai penguat rasa, biasanya ditemukan dalam makanan kemasan seperti mie instan, sup krim jagung instandan keripik kentang. Karena bahan aditif dinatrium inosinat memiliki efek samping seperti seseorang menjadi gugup, mati rasa, kesemutan, atau terkadang menimbulkan sensasi terbakar di bagian leher hingga wajah jika kadarnya terlalu berlebihan, maka penggunaannya perlu di awasi agar sesuai dengan standar yang ditentukan oleh BPOM. Berdasarkan penjelasan di atas maka Jawabannya adalah E. Semoga jawabannya membantu ya.