IN
Icha N
19 Februari 2022 15:15
Iklan
IN
Icha N
19 Februari 2022 15:15
Pertanyaan
Suatu zat makanan ditetesi dengan larutan iodin menimbulkan warna biru. Senyawa apakah yang terkandung dalam zat makanan tersebut?
6
1
Iklan
MA
M. Andyk
23 Februari 2022 00:16
Jawaban terverifikasi
Hai Icha N izin bantu jawab ya :) Jadi, jawaban dari pertanyaan kamu yaitu pati (amilum). Pembahasan Pengetesan/uji dengan larutan iodin (larutan lugol) menimbulkan warna biru yaitu untuk menguji adanya kandungan amilum(karbohidrat) pada makanan. Apabila makanan yang ditetesi berubah warna menjadi biru tua atau biru kehitaman berarti menandakan bahwa makanan tersebut mengandung amilum (pati) yang mana merupakan salah satu karbohidrat kompleks. Dengan demikian, senyawa yang terkandung dalam zat makanan tersebut adalah pati (amilum).
· 0.0 (0)
Iklan
Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!
LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
