Naufan N

17 Juni 2022 09:48

Iklan

Iklan

Naufan N

17 Juni 2022 09:48

Pertanyaan

Suatu senyawa memiliki sifat: ( 1 ) dapat mereduksi· Fehling (2) tidak dapat dihidrolisis (3) memiliki tingkat kemanisan paling tinggi Senyawa yang dimaksud adalah (A) sukrosa (D) laktosa (B) fruktosa (E) glukosa (C) maltosa


56

1

Jawaban terverifikasi

Iklan

Iklan

R. Rizki

17 Juni 2022 13:29

Jawaban terverifikasi

Jawaban yang benar adalah opsi B. Monosakarida merupakan karbohidrat paling sederhana yang dapat berupa aldosa (mengandung gugus aldehid) atau ketosa (mengandung gugus keton). Monosakarida terdiri dari glukosa dan galaktosa yang termasuk golongan aldosa dan fruktosa yang termasuk golongan ketosa. Berdasarkan soal, senyawa tidak dapat dihidrolisis, artinya senyawa merupakan golongan monosakarida. Senyawa tidak dapat mereduksi Fehling, artinya senyawa merupakan monosakarida golongan ketosa yaitu fruktosa. Monosakarida dengan tingkat kemanisan paling tinggi adalah fruktosa. Jadi, senyawa yang dimaksud adalah fruktosa.


Iklan

Iklan

lock

Yah, akses pembahasan gratismu habis

Dapatkan akses pembahasan sepuasnya
tanpa batas dan bebas iklan!

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke Forum

Biar Robosquad lain yang jawab soal kamu

Tanya ke Forum

Roboguru Plus

Dapatkan pembahasan soal ga pake lama, langsung dari Tutor!

Chat Tutor

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

tuliskan rumus kimia asam dan basa dan tentukan asam dan basa berikut termasuk monoprotik, diprotik atau triprotik berikut ini : asam nitrat

14

0.0

Jawaban terverifikasi