struktur tubuh jamur enoki

Halo Aisya, Kakak bantu jawab :) Jamur enoki adalah jamur yang masuk genus flamulina. Jamur enoki adalah jamur yang dapat dijadikan bahan pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang-panjang berwarna putih seperti tauge. Dikenal juga sebagai jamur tauge, jamur musim dingin, atau jamur jarum emas. Di wilayah dunia beriklim sejuk, jamur ini tumbuh di alam bebas pada suhu udara rendah mulai musim gugur hingga awal musim semi. Jamur tumbuh di permukaan batang pohon 𝘊𝘦𝘭𝘵𝘪𝘴 𝘴𝘪𝘯𝘦𝘯𝘴𝘪𝘴 (bahasa Jepang: Enoki) yang sudah melapuk, sehingga disebut Enokitake (jamur Enoki). Jamur juga bisa tumbuh di permukaan batang kayu lapuk pohon-pohon berdaun lebar seperti Kesemek. Bentuk jamur yang ada di alam terbuka berdaun lebar dan berwarna coklat dan merah muda. Namun, jamur yang dibudidayakan memiliki bentuk menyerupai tauge, dengan batang putih halus panjang dan bentuk jamurnya bulat kecil seperti jarum pentul. Semoga membantu ya :)