struktur membran plasma ada yang bersifat hidrofobik dan hidrofilik. Bagian yang berperan sebagai hidrofobik dan hidrofilik pada membran secara berturut-turut adalah

<p><strong>Jawaban yang tepat adalah lipid dan fosfat</strong></p><p>&nbsp;</p><p>Membran sel atau membran plasma merupakan komponen sel yang terletak paling luar pada sel hewan yang berfungsi mengatur keluar masuknya zat-zat dari dan ke dalam sel. Membran plasma memiliki rangka dasar yang tersusun atas dua lapis senyawa lemak yang disebut fosfolipid. Fosfolipid terdiri dari<strong> kepala (tersusun dari fosfat) bersifat suka air atau hidrofilik </strong>dan <strong>ekor (tersusun dari lipid) yang bersifat hidrofobik atau tidak suka air.</strong></p><p>&nbsp;</p><p><strong><u>Jadi, bagian yang berperan sebagai hidrofobik dan hidrofilik pada membran secara berturut-turut adalah lipid dan fosfat.</u></strong></p>