Setelah dilakukan proses penghancuran protein menjadi polipeptida maka selanjutnya pola peptida tersebut di urai lagi menjadi polipeptida dengan rantai yang lebih pendek sebelum diubah menjadi asam amino, enzim pemotong polipeptida menjadi rantai yang lebih pendek yaitu......

<p>𝐉𝐚𝐰𝐚𝐛𝐚𝐧 𝐲𝐚𝐧𝐠 𝐛𝐞𝐧𝐚𝐫 𝐚𝐝𝐚𝐥𝐚𝐡 pepsin.<br>&nbsp;<br>𝐘𝐮𝐤 𝐬𝐢𝐦𝐚𝐤 𝐩𝐞𝐦𝐛𝐚𝐡𝐚𝐬𝐚𝐧 𝐛𝐞𝐫𝐢𝐤𝐮𝐭. &nbsp;<br>Pepsin termasuk salah satu protease utama dalam sistem pencernaan manusia. Pepsin adalah enzim yang memecah protein menjadi rantai peptida yang lebih pendek. Pepsin merupakan salah satu enzim dalam sistem pencernaan manusia dan banyak hewan lainnya yang membantu mencerna protein dalam makanan. Enzim ini diproduksi di lambung.<br>&nbsp;<br>𝐉𝐚𝐝𝐢, 𝐣𝐚𝐰𝐚𝐛𝐚𝐧 𝐲𝐚𝐧𝐠 𝐛𝐞𝐧𝐚𝐫 𝐚𝐝𝐚𝐥𝐚𝐡 pepsin.<br>&nbsp;</p>