Esther E

23 Januari 2022 14:28

Iklan

Esther E

23 Januari 2022 14:28

Pertanyaan

Sesuai dengan komposisi makanan pada gambar berikut ini, bahan yang tergolong ke dalam penyedap rasa adalah .... a. Amonium bikarbonat, Dinatrium guanilat, dan Antioksidan TBHQ b. Amonium bikarbonat, Dinatrium inosiat, dan Dinatrium guanilat c. Mononatrium glutamat, Dinatrium inosiat, dan Dinatrium guanilat d. Mononatrium glutamat, Dinatrium guanilat, dan Antioksidan TBHQ

alt

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

02

:

03

:

45

:

58


1

1

Jawaban terverifikasi

Iklan

M. Larasati

Master Teacher

27 Januari 2022 17:31

Jawaban terverifikasi

Hai Ester, Jawaban yang benar adalah C. Penyedap rasa merupakan zat adiktif atau zat tambahan dalam makanan. Penyedap rasa ditambahkan ke dalam makanan untuk menambah rasa gurih atau umami sehingga makanan menjadi lebih nikmat untuk dikonsumsi. Penyedap rasa ada yang alami seperti jamur, gula, dan lada sedangkan penyedap rasa kimiawi seperti Monosodium glutamat , atau Dinatrium inosiat. Pembahasan : Berdasarkan label komposisi pada gambar, yang termasuk penyedap rasa adalah Mononatrium glutamat, Dinatrium inosiat, dan Dinatrium guanilat. Jadi, jawaban yang benar adalah Mononatrium glutamat, Dinatrium inosiat, dan Dinatrium guanilat. Semoga membantu.


Iklan

Buka akses jawaban yang telah terverifikasi

lock

Yah, akses pembahasan gratismu habis


atau

Dapatkan jawaban pertanyaanmu di AiRIS. Langsung dijawab oleh bestie pintar

Tanya Sekarang

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!